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A Cigar Sommelier at The Ritz expertly applies a straight cut to a Cuban Cigar.

Cómo cortar tu puro cubano

Por Nick Hendry

Uno de los pasos más importantes para disfrutar de una buena Cigarro cubano es el corte. El simple hecho de quitar el tapón del extremo cerrado del cigarro puede parecer intrascendente, un simple corte por delante del serio negocio de la iluminación, pero puede afectar mucho el rendimiento de nuestro palo. Eliminar demasiado puede hacer que la envoltura se desenrolle, muy poco y el humo no fluya correctamente o se concentre demasiado intensamente en una parte de la paleta. No es un paso para ser ignorado o descuidado, pero es un paso para el que tenemos la suerte de tener muchos herramientas para ayudarnos realizar con facilidad.

Exactamente cómo elegimos cortar cada cigarro dependerá en gran medida del tamaño, la forma y, por supuesto, la preferencia del fumador. En general, los puros más grandes requerirán una apertura más grande para que pase el humo y los palos con un extremo puntiagudo, como un torpedo o un perfecto, pueden beneficiarse de un corte ligeramente en ángulo. Hay algunas reglas generales que se pueden seguir que nos ayudarán a cortar cada palo correctamente cada vez: corte siempre justo debajo de la línea del tapón para evitar cortar accidentalmente la envoltura, siempre asegúrese de que la herramienta que utilice tenga una hoja afilada que pase a través del tabaco limpiamente y sin bordes irregulares, y alinee las hojas con cuidado antes de empujar con un movimiento firme y seguro.

El corte recto

Este es probablemente el estilo más común y práctico de cortar el cigarro y, a veces, se lo conoce como corte de guillotina. Se adapta perfectamente a la forma clásica de parejo y funcionará igual de bien en un 33 anillas panatella como en un 54 torres de calibre anular. Se realiza mejor con un cortador de acero de doble hoja como el elegante y resistente ST Dupont MaxiJet en cobre este estilo de corte, cuando se realiza correctamente, asegura el disfrute de cualquier cigarro. Si es nuevo en el mundo de los Habanos y tiene dificultades para realizar un corte preciso, pruebe esta técnica: coloque el cortador sobre la mesa con las cuchillas abiertas, coloque el puro entre las cuchillas con el extremo cerrado sobre la mesa y apriete firmemente el cortador se cierra. Esto te ayudará a cortar a la profundidad correcta hasta que obtengas más práctica y evites desenredar la envoltura del palo elegido. Alternativamente, si ya es un fumador experimentado, tijeras para puros puede ofrecer una alternativa elegante a un cortador.

El V-Cut

El V-Cut es un renacimiento moderno de un estilo de corte victoriano, aprovechando las nuevas herramientas disponibles por marcas que se especializan en accesorios para puros. La intención es exponer más superficie de relleno para permitir que fluya más humo, entregando mejores sabores con un riesgo mínimo de daño al cuerpo del cigarro. Al utilizar este método, el cortador, como El excelente VX2 de Xikar, hará la mayor parte del trabajo por nosotros y reducirá el riesgo de cortar demasiado profundo. Algunos aficionados que disfrutan compartiendo imágenes de sus palos en Instagram incluso se han vuelto bastante artísticos con su V-Cut, usándolo para formar patrones como coronas al final de sus puros.

 

 Un cigarro cubano que ha sido V-Cut.

 Un V-Cut puede ser una alternativa útil al clásico corte recto. Imagen de Pintrest.

El corte de puñetazo

Esta técnica implica el uso de una pequeña hoja circular para crear un agujero redondo en el centro de la tapa, dejando intactos los bordes del cigarro. Esto dará como resultado que todo el humo del cigarro se concentre a través de una abertura más pequeña y en un área particular de la paleta. En un puro grande, esto puede hacer que las papilas gustativas se abrumen, pero en los fumadores más cortos y delgados, como el Montecristo Media Corona, puede ofrecer una versión refrescante del perfil de sabor. El Punch Cut tiene el beneficio adicional de la conveniencia; La mayoría de los punzones son menos voluminosos que los cortadores convencionales y encaja en tu llavero, ofreciendo una solución de emergencia ideal si alguna vez nos olvidamos de empacar nuestro equipo cuando salimos a fumar. 

Un corte con un puñetazo en el centro de un cigarro cubano. Un elaborado corte de corona en un cigarro cubano.

 Izquierda: Un corte de golpe bastante satisfactorio en el centro muerto. Derecha: un elaborado corte de corona. Imagen de Imgur.

El corte cubano

Cuando fumamos una vitola con un extremo puntiagudo, podemos encontrar problemas con el corte: o cortamos solo la punta, dejando una abertura demasiado pequeña para un flujo adecuado, o cortamos demasiado alto en el cuerpo del cigarro, intentando abrir un apertura lo suficientemente amplia pero sin darse cuenta desenredando la envoltura. El Cuban Cut ofrece la solución: simplemente realice un corte recto en ángulo y la brecha sea lo suficientemente amplia como para que el humo se mueva pero no se dañe nuestro palo. El compromiso perfecto y fácil de conseguir. 

Un corte cubano en un cigarro cubano Montecristo Open Regata

El Montecristo Open Regata es una piramides que se beneficiará de un corte cubano.

Como en todos los aspectos de fumar puros, el factor más determinante de qué corte utilizar es el que más disfrute al individuo. Algunos pueden preferir la intensidad de un puñetazo Partagás P2, algunos pueden disfrutar tallando una cuña profunda en forma de V en la punta de su Pirámides de Cohiba. Lo más importante es que, sea cual sea el corte que seleccione, hágalo con cuidado y atención, y con las herramientas adecuadas. Puede que Clint Eastwood se haya visto genial mordiendo la punta de su cigarro, pero a menudo dejará hebras de tabaco desgarradas colgando del extremo y arruinará la experiencia del humo. Mejor saborear una hora de puro que un segundo de bravuconería.

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