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A cocktail with Cuban cigars at The Hari Hotel in London

Cócteles y puros: el maridaje perfecto para el verano

por Nick Hendry

A medida que el sol de verano comienza a caer, un Cigarro cubano junto a una piscina en algún lugar comienza a sonar como la manera perfecta de pasar las tardes. Estos son los días que es mejor pasar relajándose en un lugar con sombra suave o al lado de un cuerpo de agua. En estos días, cuando el calor comienza a hacer que las prisas sean insoportables y cuando la naturaleza que nos rodea está en plena floración, debería dedicar tiempo a recargar las baterías, absorber los rayos curativos del sol y disfrutar de un momento de pausa y reflexión. Como sabemos los aficionados, no hay mejor puntuación para estos momentos que nuestro cigarro favorito.

Sin embargo, a menudo combinamos instintivamente nuestros puros con bebidas calientes y pesadas (un café negro fuerte, un whisky rico y sabroso), pero estas bebidas no siempre son propicias para disfrutar por la tarde cuando el sol está en su apogeo. Es mucho más probable que elijamos algo frío y refrescante para acompañar nuestros cigarrillos y cortar el calor del día. Afortunadamente, hay muchas de estas bebidas que combinan igual de bien con un cigarro, ya sea de día o de noche, lo que nos permite refrescarnos, limpiar la paleta y seguir siguiendo nuestra pasión por los puros cubanos durante toda la temporada. Hoy, te traemos algunas de las combinaciones favoritas de la comunidad EGM Cigars.

Cuba Libre emparejado con Cuaba Exclusivos

Un Cuba Libre emparejado con un Cuaba Exclusivos

Cuba Libre x Cuaba Exclusivos

Primero, un cóctel clásico conocido en todo el mundo, pero combinado con un puro que puede haber escapado a la atención de algunos. El Cuba Libre es simple de hacer - ron, cola y una pizca saludable de jugo de lima, con rodajas de lima para decorar y todo servido con hielo - pero los sabores son expresivos y la sensación en la paleta es fresca y crujiente. La dulzura de la cola y el ron, el ligero toque de vainilla y el fuerte cítrico de la lima complementarán la miel, el cedro, el caramelo y algunas notas herbáceas. detectado en nuestra revisión de la Cuaba Exclusivos para una excelente combinación de verano.

Enfriador de menta naranja con coronaciones de ponche

 

Un enfriador de menta naranja con coronaciones de ponche

Enfriador de menta naranja x coronaciones ponche

La combinación de naranja y menta es ideal para limpiar paletas y el toque del tequila en esta receta agregará una dimensión extra. El tequila plateado se mezcla con jugos de naranja y lima, se vierte sobre hielo con hojas de menta fresca y se cubre con agua con gas para obtener un cóctel de verano delicioso y fresco. Yuxtaponga estos sabores con la canela, la pimienta y el cuero calientes del Coronaciones de punzón y tendrá una experiencia de sabor inusual, pero deliciosa.

Cohiba Exquisitos maridados con un Daquiri helado

Un daquiri helado con Cohiba Exquisitos

Cohiba Exquisitos x Frozen Daiquiri

Otro cóctel clásico de fama mundial, esta vez junto a una marca de puros igualmente reconocida. Como cohiba, daquirí es originalmente una palabra de la lengua taína y es el nombre de una playa en Santiago de Cuba, al sur de la isla. Según la leyenda, este cóctel simple - ron, jugo de limón, hielo picado y un poco de azúcar - fue creado en esa área por un estadounidense en la época de la guerra hispanoamericana. Se combinará maravillosamente con las notas florales y ligeras de este diminutivo. Cigarro Cohiba, manteniéndote fresco en el calor de la tarde, tal vez mientras disfrutas de un chapuzón en la piscina.

Por Larrañaga Petit Corona con un Sado Gin Negroni

Por Larranaga Petit Coronas maridado con un Sado Gin Negroni

Sado Gin Negroni x Por Larrañaga Petit Corona

Desde 1919, el Negroni ha sido el aperitivo por excelencia, llamado así por el conde italiano que solicitó por primera vez la combinación en un café florentino y sujeto a innumerables variaciones según el gusto y la ubicación. La versión preferida de EGM está hecha con Sado Gin, mezclado con hielo con el tradicional vermú rojo y Campari y servido junto Por Larranaga Petit Corona. Las notas dulces y herbáceas al principio se mezclarán con el sabor de la ginebra con infusión de té y el vermú, mientras que el cuerpo ligero del cigarro es perfecto para las primeras horas de la noche, antes de una buena comida. Incluso la banda de oro pálido de Por larranaga es especialmente adecuado para brillar a la luz de la hora dorada al final del día. Una pareja estupenda para dar inicio a una larga noche de verano en un banquete con amigos.

Ahumado Old Fashioned con caja de Trinidad Topes

Un Old Fashioned ahumado con una caja de Trinidad Topes

Ahumado Old Fashioned x Trinidad Topes

El Old Fashioned es otro cóctel clásico, generalmente elaborado con bourbon, amargos y cítricos. Sustituir un single malt de la isla de Islay, como Laphroaig o Lagavulin, agregará una ráfaga de turba y humo en lugar de la dulzura del whisky americano, combinándose bien con los amargos y agregando profundidad y fuerza a la bebida. La Trinidad Topes - ahora afortunadamente parte de la cartera regular después de la popularidad del 2016 Edición Limitada - es un humo fuerte, con un calibre de anillo 56, y paquetes de notas amaderadas y picantes que se mezclarán con la turba y el humo para una experiencia de sabor fuerte e intensa. Esta es una combinación para el final de la noche, sentarse alrededor de un fuego en el porche, intercambiar historias con amigos y ver el atardecer de finales de verano. Antes de que nos demos cuenta, estas noches habrán pasado de largo; lo mejor es que las aprovechemos al máximo mientras podamos.

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