En esta publicación del blog, vamos a analizar el rico y complejo mundo de los sabores de cigarros. Le daremos a conocer algunos de nuestros secretos y le brindaremos una comprensión más profunda de las formas en que los elementos y procesos naturales de nuestros cigarros cubanos crean sus sabores distintivos y multifacéticos.
Los amantes de los cigarros en todo el mundo aprecian las marcas particulares por el sabor que crean en sus cigarros, y muchos usan vocabulario de comida / vino para indicar qué sabores son sus favoritos y cuáles no. Muchos creen que dentro de los primeros sorteos de un cigarro pueden diferenciar entre sus marcas favoritas como cohiba y Bolívar.
Al igual que las personas disfrutan hablando sobre la combinación diferente de sabores en un plato y los diferentes aromas que se encuentran en los diferentes vinos, la mayoría de los fumadores de cigarros disfrutan al distinguir los diversos sabores que se encuentran dentro de un cigarro y su diferencia con otros usando términos muy similares.
Por ejemplo, nuestro Cohiba Behike 52 Proporciona sabores básicos de cuero, equilibrado por notas de caramelo y miel en el transcurso del humo.
Como puede haber notado, el cuero no está dentro del campo de la alimentación, y ahí es donde la terminología prestada de otras categorías ha entrado en juego.
Aquí hay una lista extensa pero no exhaustiva de otros términos utilizados por los revisores de todo el mundo:
Alimentos
Cítricos: se utiliza cuando se describe un cigarro que tiene un sabor distintivo.
Cereza- sutil pero dulce.
Coco-chocolate suave.
Café- fuerte y dulce, que se encuentra principalmente en el acabado.
Crema suave y lechosa.
Miel- a menudo se usa cuando se describen cigarros envejecidos
Mocha- que se encuentra en las manchas más dulces, cuando se encuentra que los cigarros emiten la combinación de chocolate y café.
Meaty- fuerte y sabroso.
Cáscara de naranja, similar a los cítricos
Vainilla dulce y suave, con un pequeño elemento de especias.
Té- generalmente se encuentra en los cigarros envejecidos.
Especias
Comino ahumado, amaderado y almizclado.
Canela, caliente pero dulce.
Regaliz - generalmente encontrado en el último tercio del cigarro, estos términos casi siempre connotan un sabor excelente.
Pimienta, variedad blanca / roja y negra utilizada para describir diferentes sabores.
La Tierra
Cedro ahumado y bien redondeado.
Hierba: generalmente se usa para describir un cigarro más suave.
Musgo: similar a la hierba, de sabor suave pero un poco a humedad.
Secador de roble en boca, típico de los puros añejos.
Tonos metálicos de plomo.
A Carlos Fuente Jr, famoso conocedor de cigarros, no le gusta usar lo que él llama "lenguaje elaborado de los alimentos" y, a su vez, usa palabras como:
Ácido, equilibrado, amargo, mordida, pesado, con cuerpo, rico, suave, agrio, dulce
Obviamente, al igual que todo el mundo es diferente, y las preferencias personales siempre dependerán del paladar del individuo, su cigarro de elección se reducirá a sus sabores preferidos. Por ejemplo, disfruto de los sabores más dulces y terrosos que se encuentran en los cigarros porque los encuentro más suaves y suaves para mi paladar, pero es posible que disfrutes la patada más picante de los que se encuentran en los gustos de nuestros gustos. Cigarro Bolívar.
Entonces, ¿cómo se crean los diferentes sabores?
Nuestros cigarros tienen una serie de elementos que les dan sus sabores y tonos únicos. La mezcla de tabaco, la edad de las hojas, el proceso de enrollado e incluso la envoltura ayudan a crearlos.
Mezcla De Tabaco
El tabaco crece en varias formas y esto tiene un gran impacto en su sabor, pero el sabor también se ve afectado por el lugar donde se cultiva. La ubicación geográfica del campo de tabaco mejorará o reducirá su sabor picante, dulzura y fuerza general.
En nuestros cigarros utilizamos varias mezclas de tabaco y los combinamos en muchos de nuestros cigarros. Por ejemplo en nuestro Cohiba Piramides Extra los cigarros utilizamos Seco, Ligero y Medio Tiempo, lo que le da sus tonos más terrosos, suavizados por los tonos más dulces de la vainilla y las flores.
Proceso de envejecimiento
Al igual que un vino excelente, el proceso de envejecimiento también puede tener un efecto sobresaliente en nuestros puros. El término general para describir un cigarro excelentemente envejecido suele ser roble, lo que da lugar a la imagen de un viejo roble sabio que se erige alto y robusto en medio de su bosque.
Proceso de laminación
Todo el tiempo y el esfuerzo que hubiera requerido para combinar y envejecer estos tabacos sería inútil, si el proceso de laminación no se realiza a un nivel igualmente fantástico. Es por eso que nuestros cigarros están enrollados a mano con una calidad impecable.
Wrapper
Por último, pero no menos importante, la envoltura es el toque final para crear el acabado perfecto. Cargados con nuestros mejores tabacos, nuestras envolturas realzarán y desarrollarán sus sabores.
Así que ahí lo tienen, ahora que están más informados sobre qué sabores se pueden encontrar en nuestros cigarros y cómo lo hacemos, mejor será su sabor. ¡Disfrutar!